有一種姿態，叫獨立

井澤屋在員林地區經營時間不長，不過生意就已經很不錯

假日經過都是高朋滿座，這次去用餐也在外面等了一下

店的位置就在員林品田牧場(大同路)的對面，算是滿好找的

怕假日來用餐沒有位置的人可以打電話預約一下，聽說只開放前一個禮拜電話預約？

趁在外面等的時間看一下菜單

喜歡生魚片的人有滿多選擇的喔

而且定食都有附白飯、沙拉、小菜、茶碗蒸、土瓶蒸、水果、甜點

就像我第一張照片那樣，滿滿的好豐盛

雖然我不知道其他日式料理店家的生魚丼飯的價位是多少

不過井澤屋的價位算是滿平價的，連我都花得下去XD

同伴點的是嚴選干貝刺身丼 360元  (不用外加10%服務費)

我點的是海陸定食 320元

干貝刺身丼的附的小菜，生洋蔥

處理的不嗆口，我跟同伴都覺得還不錯

嚴選干貝刺身丼，滿滿的一碗

同伴選的是醋飯，生魚片都很新鮮、鮮甜

生魚片加上醋飯沾哇沙米醬油一起吃，真是好美味呀！同伴吃的超滿足的！

這很適合喜歡吃生魚片的人來點的，不過像我本身對生魚片喜愛算普通的，我就乖乖點定食了！

附贈的味增湯也不馬虎，裡面有滿多塊的鮭魚

這是我點的海陸定食-黃金炸大蝦+味增蔥香松阪豚

小菜跟主菜的部分都滿合我的口味的

炸蝦也是juicy附彈性，yummy!!!

茶碗蒸、土瓶蒸、白飯

沙拉、兩點小菜

水果跟甜點

可以理解他們家生意還不錯的原因了，以後有機會一定還要再來是看看其他的餐點

以上